Rôti de pintade aux pommes

Rôti de pintade aux pommes

2 personnes

Cuisson au four - Départ à froid

  • 40mn à 160°
  • 05mn à 180°

Ingrédients : filet et cuisse de pintade,foies de volailles,porto,pommes,cannelle,sel,poivre,crépine de porc,poitrine fumée

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