Ingrédients : canard, orange, miel, lard fumé, sel, poivre
Accompagnement : riz, patate douce...
Cuisson : 30 minutes cocotte
Conseil du caviste : cépage grenache - côtes du Rhône méridional
Poularde fermière jaune des Landes (4/5 pers.)
Prix pièce : 38.00 € ( 13 en stock )
Rôti de chapon foie gras & griottes
Prix pièce : 35.90 € ( 10 en stock )