Paupiette de poulet aux petits légumes

Paupiette de poulet aux petits légumes

Ingrédients : cuisse de poulet, crépine, miel, carotte, navet, poireau, lard fumé, beurre, huile d’olive
Accompagnement : carottes confites
Cuisson : 45 min au four ou cocotte
Conseil du caviste : cépage cabernet franc : val de loire

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