Brochette Yakitori de canard (étui de 5 pièces)

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Ingrédients : aiguillette de canard, sauce soja, miel, gingembre, ail, mirmin (vinaigre de riz), vinaigre balsamique, sucre roux
Cuisson : four, poêle, barbecue
Conseil du caviste : cépage grenache : cotes du Rhône méridionale

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